猪脚炖什么好吃

说起猪脚相信大家都不陌生，也都吃过，猪脚的做法非常多，今天我们要说的就是关于炖猪脚的相关问题，那么，猪脚炖什么好吃呢?

吃猪蹄，是很多女性都知道的补充胶原蛋白的好办法。但是，吃猪蹄真的能补充胶原蛋白吗?答案不是肯定的，猪蹄中脂肪含量大于胶原蛋白，吃太多猪蹄更容易发胖。如果女性想补充胶原蛋白，建议直接选择胶原蛋白产品。

例如紫一的这款第三代水解鱼胶原蛋白肽，主要成分是法国进口胶原蛋白，粉升级为肽，还特别添加了大豆肽，维生素B1,B6，促进脂肪代谢。紫一品牌虽然没有汤臣倍健名气大，但产品品质是绝对过硬的，经过22道检测+GMP30万级进化。据1442个客户真实反馈:服用紫一胶原蛋白皮肤变水嫩了，皱纹有减少。(点击查看1442个客户具体评价内容)

吃猪脚不是说没有补充胶原蛋白的效果，只是猪蹄作用被夸大了而已。偶尔吃吃还是挺不错的，下面推荐五种吃猪脚的方法：

一、黄豆炖猪脚

准备好黄豆、猪脚和一定量的清水，先把黄豆用水浸泡一个小时，起油锅并且把剁好的猪脚放进去，等到猪脚变色以后就起锅了，接着就把已经炒好的猪脚放入到高压锅里面，并且放入已经浸泡好的黄豆和适量的水，注意水一定要没过你的食材，接着盖好盖子炖三十五分钟就行了，接着放上一定的盐即可起锅，如果你觉得油腻的话，可以得过夜以后把上面的油弄干净了再吃。

二、啤酒炖猪脚

准备好猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包和啤酒，先把猪脚焯水并且放入白酒在里面煮开情况干净，接着把猪脚放在有过里面炸，炸了以后放入啤酒等等配料进高压锅，把猪蹄放进去以后选择适合的按键，喜欢什么口味就选择适合的时间即可。

三、花生炖猪脚

准备好猪脚、花生、姜、小葱、花椒等等食材，把猪脚剁成小块并且放入到清水里面浸泡一个小时，花生也是一样，泡好的猪脚放入到开水里面焯水五分钟左右捞出来洗干净，准备好所有的调料放入过里面并且放入猪脚在其中煸炒，煸炒了以后翻炒均匀倒入足量的水炖两个小时左右到煮烂即可。

四、酒饼高粱炖猪蹄

准备好酒饼、猪脚、高粱和红枣，然后先把酒饼用清水泡软，猪脚切成小块放入锅里面煮开，把高粱放入盖上锅盖炖十五分钟左右，再加入酒饼和红枣炖三十分钟，加入盐等等调料来提味就行。

五、木瓜黄豆猪脚汤

准备好猪脚、木瓜、黄豆等等食材，然后把猪脚清洗干净并做焯水处理，准备好木瓜切块，两把黄豆洗干净备用，把所有准备好的食材都放入到锅里面来炖，炖好以后放入适量的盐就可以开始吃了，这道汤非常补人的。

以上就是“猪脚炖什么好吃”的相关内容，如果你希望自己能够吃到味道美的猪脚，那么，上面的这五种方法炖猪脚都是挺不错的选择，所以，你可以根据自己的情况来选择看哪一种方式炖猪脚比较适合自己的口味。