杏子的营养价值和功效与作用

概述

杏子是我们日常比较常见的一种水果，是很多女生比较的水果。它不但是一种非常美味的水果， 不仅仅是因为它好看且美味，还因为它有着很强大的功效和作用，下面就跟着一起来了解，杏子有哪些作用和功效吧，

杏子的功效与作用？

1、没有成熟的杏子果实中含有很多的类黄酮，它对于人体心脏病的预访能够起到很好的效果，而且还可以有效的降低心肌梗死发作的可能。如果是小白杏，它的核仁部分还含有丰富的人体必需的营养物质，营养价值极高。根据科学分析表明，每100g白杏的杏仁中就含有蛋白质约24g、钾169mg、钙49-111mg、铁1.2~7mg、锌4.06mg以及维生素E 26.0mg，这些营养物质和元素对于人体的健康都是有着非常明显的好处的。

2、杏子中含有非常丰富的维生素B17，可以说是维生素B17含量最丰富的水果之一了。而维生素B17对人体的非常强大的好处，能够起到有效的抗癌作用，还能够杀灭人体中的癌细胞，滋养体内健康正常的细胞。

3、杏子中含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量就高达23-27%，粗脂肪的含量达到了50-60%。此外，杏子中还含有磷、铁、钾、钙等人体必需的矿物质和无机盐，是不是觉得很惊喜呢。

注意事项

杏子还是一种常用的食疗果实，拥有化痰、清肺的功效，体热者食用杏子可以清热解毒、强身健体。杏子的杏仁还起到了滋阴养肾、提高身体机能的作用。还有杏仁油霜能够防止皮肤干燥，修复损坏性肌肤。以前只是简单的喜欢吃杏子，没想到杏子会有这么多好处吧。