黄豆也叫大豆,在生活中比较常见,被称作“豆中之王”,其营养价值丰富,食用方式多,通常是以大豆油为主要食用方式,但是除了油制品外,黄豆还可以用来磨粉泡水喝,可以起到美容养颜的作用,同时还能强身健体,对人体的益处较多。
一、黄豆水的功效与作用
1、提高食欲,促进消化。黄豆有健脾利湿的作用,同时还可以解毒,脾胃虚弱的人可以通过服用黄豆水改善脾胃,促进消化,补充人体所需要的蛋白质,同时服用黄豆水还可以缓解女性更年期的状况。
2、丰胸。黄豆被称为豆中之王,具有丰富的蛋白质等,同时黄豆中的异丙酮可以提高女性的雌性激素水平,促进乳腺组织发育,防止胸下垂等情况,促进胸部的增长,对女性的胸部有一定的保健作用。
二、食用黄豆水的禁忌
1、禁于酸奶同用。酸奶中的钙质丰富,如果与黄豆一起服用的话,会吸收黄豆中的营养物质,从而不能起到黄豆水的作用。
2、胃寒禁止服用。黄豆属于寒凉之物,胃寒者食用之后可能会出现腹泻、腹胀等情况,对肠胃不好。
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