夏天是吃田螺的最常见季节,一般是夜间烧烤时的食用佳品。不过,田螺好吃,但是脏。田螺往往在沟渠中比较潮湿和阴暗的地方生活,以小虫子或其它小动物为食,对健康是有害的。再说,处理不干净的田螺口感上也差很多。所以,吃之前一定要好好清洗处理干净。那么田螺怎么洗最快最干净呢?接下来一起来了解一下吧。
田螺怎么洗最快最干净
1.盐水浸泡
将买来的田螺放入盆中先用清水简单的清洗几遍,然后加入适量的食盐,将田螺浸泡在盐水里面,由于盐分的作用田螺就会不断地吸水和吐水,无需自己动手,田螺中的脏污就可以大部分去除。
2.牙刷清洗
先将田螺放在水中反复搓洗,然后再用牙刷一个一个刷干净,最后把田螺尾部去掉,让泥沙流出来,再用清水反复冲洗,直到所有的杂质冲洗干净即可。当然去掉田螺尾部后,也可将其放到盐水中浸泡一会,这样也可让田螺把里面的杂质吐出来。
3.香油清洗
买来的田螺放入盆中,滴几滴香油,这样能够使田螺把肚子里面的灰吐出来,同时也有一些田螺中里面有小虫子,香油的香气也可以将小虫子诱导出来,这样可以把田螺更好的清洗好。
4.清洗浸泡
将田螺放到清水中放置三四天,让它慢慢将体内的杂质吐出来,然后再用开水浸泡,就可将体内还未排出的杂质和虫子杀死,值得注意的是,在放置期间,一定要每天换一次水,那样才会把杂质清除干净。
看完上文的介绍后,相信大家对田螺怎么洗最快最干净已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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