包子蒸多久才熟

包子一般要蒸15-20分钟才熟。

通常情况下，包子一般要蒸15-20分钟左右就可以熟了。在蒸包子的时候一定要使用凉水，让包子在水缓慢加入的过程中二次醒发，这样蒸出来的包子大并且松软，口感丰富。需要注意包子之间要留有大约2指宽的间隙，以免粘连，关火之后再焖2分钟在拿出来即可。