泔水处理方法:
1、物理分选处理
主要是采用一系列方式,实现垃圾中的各成分的分离,之后统一回收。这种方法一方面最大限度地做到了物尽其用,另一方面和把垃圾所可能造成的污染降到了最低限度。但是,成本较高,除了少数发达国家使用外,大多数国家多不用此法。
2、粉碎直排法
利用高速运转的刀片将装在内胆中的食物垃圾打碎后,将搅拌物冲至下水道,从而解决居民丢弃和存放餐厨垃圾的烦恼。同时日本也很早研究出了餐厨垃圾处理机,甚至有的还配置有臭氧除臭器,以用来除去餐厨垃圾垃圾所产生的多种气味。
3、填埋法
餐厨垃圾的填埋法处理,是一种厌氧消化处理方法,可将其中的有机物分解生成CH4,且可以将垃圾完全的处理掉。这种技术方便,不会留下残余物的处理问题,但这种方法虽可以较好的处理餐厨垃圾,但却是以消除垃圾为目的,并不能实现餐厨垃圾的回收再利用。
4、厌氧处理
是目前来说最环保、又能创造效益的方法。投资较大,极少数通过厌氧发酵制沼气。
由于餐厨垃圾中含有各种动物肉类,如去做饲料,同类相食极易引发口蹄疫和各种疾病,从而传播给人类而造成危害;去填埋由于其含水量高容易产生大量的渗滤液而污染地下水;做肥料,生产过程中臭味四溢,影响周围环境;而厌氧处理可产生大量沼气,沼气是一种清洁的可再生能源,可用于发电和做燃料,且由于系统全封闭而无异味,因此,餐厨垃圾厌氧处理是未来的发展方向。
泔水介绍:
泔水,英文是swill,hogwash,又称潲(shào)水或馊水,指饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起(比如说桶里)混合的剩饭菜。城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜,包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。城市泔水普遍采用不规范的铁桶或塑料桶等容器收集,人力三轮车等工具运输。最好不乱扔泔水,对环境造成极大的危害。
泔水发酵方法:
先将泔水用明水沥干后,再加其他物料,将水分调低至60%左右。参考配方为:1、沥干后的泔水60-70%;2、玉米粉10%;3、麦麸皮20-30%;4、预混料1-2%;5、泔水发酵助剂千分之二。配好料后,按说明要求密封发酵一至三天一包可发酵2000斤泔水。具体操作如下:先将泔水饲料发酵剂与3——5公斤的米糠混匀,然后与1000公斤泔水,50公斤的豆粕(菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可),10公斤磷酸氢钙或过磷酸钙(有饲料专用的,也可以用较好点作化肥用的,就是用作磷肥的那种,十分便宜,用量一般为1%~1.5%,主要是用作补充钙,添加后,可以不用在饲料中添加骨粉)混匀,加入适量米糠或统糠(也可以采用秸秆粉代替,如花生秸秆、花生壳粉等)把泔水调成含水量为:手抓一把饲料握紧,见手缝里有水而不往下滴为准。尽量把容器装满,不留空气在里面,(这是为了隔绝空气,保持厌氧状态,防止有害细菌利用空气中的氧气生长繁殖,杀灭随泔水而来的各种有害病菌),然后用塑料薄膜盖好,用橡皮绳牢牢地扎好,不必密封严格,留一小点透气,防止发酵过程中产生的大量气体引起过渡膨胀,甚至爆炸。发酵时间:一般夏天发酵2~3天,春秋发酵3~4天,冬天发酵4~7天。发酵至产生一些曲香味即表示发酵完成。
2024-11-11
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