黑巧克力的作用和功效

巧克力，大家应该都吃过，巧克力有很多中，而黑巧克力是其中的一种好吃的巧克力。黑巧克力的功效和作用也是非常不错的，下面一起来看看吧。

黑巧克力的功效与作用

1.有益心脏

因为在纯正的黑巧克力中富含一种天然抗氧化剂，即黄酮类物质，这种物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上，保护心血管避免老化，防治血管栓塞的作用。

2.调节消化系统

黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。

3.控制食欲

吃黑巧克力可以有效的控制食欲，黑巧克力中含有大量的咖啡因，这种物质可以控制人人的食欲也能加快身体的新陈代谢，适量的食用黑巧克力可以让人们有饱腹感，不但不会发胖，还能起到一定的减肥作用。

4.保护心血管

黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

5.益智健脑

黑巧克力中富含黄烷醇，黄烷醇能够加快大脑一些重要区域的血流速度，并且持续2-3小时，而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力，以及在短时间内使人变得更敏锐。

6.降低血压

黑巧克力富含一种黄烷醇物质，而该物质可以促进制造让血管舒张的一氧化氮。研究显示，肝脏血管的血压过高和肝损伤与慢性肝病息息相关，而黑巧克力能改善肝脏的血液流动已经在早先的研究中确认。

通过对上文的阅读，我们可以了解到黑巧克力的功效与作用是非常多的。但是在生活中要注意，产妇、八岁以下儿童以及糖尿病患者是不宜吃巧克力的。