鱿鱼是日常生活当中常见的一种海鲜,那么在夏天这个燥热的季节当中,吃鱿鱼就变成一种很好的享受,由于属于寒性的食物,所以它可以起到很好的祛火功效,鱿鱼的做法也是多种多样的,比如烤鱿鱼,炒鱿鱼等等。
鱿鱼相克的食物按类型分别如下:
1.鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2.鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
3.鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏
4.对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。
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