湿气蒸腾的夏天，喝红豆薏米水没用，不如来点霍山米斛

江南地区的梅雨季已经来了，南方地区的小伙伴马上就要感受到衣服晾一周也晾不干的的体验了。除了江南地区，北方地区的高温暑热也近在眼前，广东福建沿海地区的台风季也近了。不管是梅雨、暑热还是台风天，都会与高温天夹杂，让人闷的透不过气，这种湿气蒸腾的季节，在中医上叫“长夏”。

长夏，中医认为排在夏季后面，一般是7月初到8月初这一个月。中医养生有句话：“长夏养脾”，因为长夏是湿气积聚的季节。脾主运化，可以把湿气排出体外，所以湿气蒸腾的季节，养脾势在必行。中医大师秦伯未在临证经验中，也一直强调：“暑热往往挟有湿气，这是由于天热地湿的结果，或多食瓜果，内先积湿，再感暑邪...前人有治暑必兼治湿的说法。”

什么是湿气?

用现代话讲，水湿是人体内代谢的液态垃圾，本应该从排泄出去，但湿气过多又排不出，就会积聚在人体内。

中医的专业说法中，湿气是重浊之邪，可以简单理解为搅浑一池清水的污浊之物。湿气分为内湿和外湿，外湿指的是自然因素，比如雨水、大雾，或者长期住在潮湿的房间，再或者从事需要长期下水的体力活。内湿指的是因为爱吃油腻或者滋腻的食材，或者过度食用生冷瓜果、冷饮，再或者长期不运动，这些都会导致湿气内生。一般来说，内湿更为常见。

湿气有什么危害?

中医讲，湿气生则百病生，关于湿气，有一句话叫“油泼入面”，面粉与油脂交杂在一起，可见湿气作为一种外邪，是很难清除的。湿气一旦长期积聚在体内，就会引发一些列疾病，现在研究认为，湿气广泛与三高、心悸、肥胖、肠胃疾病有着密切联系。

外湿会导致骨关节、皮肤浮肿、疼痛等症状。内湿导致的症状比较繁多，一般而言，湿气引发的常见症状有胸闷、痰多、不想进食、消化不良、腹胀、容易拉肚子、脚部浮肿、四肢酸痛，这些都是体内有湿气的表现，比较严重的还会导致嗜睡、心悸等症状。此外，湿气在中医上属阴性，与风邪结合为风湿，与寒邪结合为寒湿。

什么不良习惯会导致湿气?

于内湿而言，久坐不动、过度食用生冷的瓜果和冷饮、整日待在空调房是引发湿气的直接因素。

如何避免湿气?

祛湿，是很多人口中念念不忘的养生口头禅，比如煮红豆薏米水等。但是在中医看来，这个养生行为是无用的：红豆薏米水并不祛湿。这里的红豆指赤小豆，中医上归心经、小肠经，功效是利水。薏米学名薏苡仁，功效为利水除痹。两位药材都不健脾，所以本质上只能作为辅助药材，也就是说，赤小豆和薏米可以在健脾除湿的方剂中，作为利水佐药或使药，协助湿气的排出，单服红豆薏米水，并不除湿。

不仅不除湿，长期服用红豆薏米水，对脾胃的伤害反而更大，因为薏米是大寒之物，历代医家是用来治病的，破血破气作用非常强。而脾脏喜欢干燥温暖的环境，长期服用会损害脾胃，如此一来，喝红豆薏米水祛湿，等于是雪上加霜。

祛湿，治本的方法是“健脾”。中医认为，脾为后天之本，脾主运化，主要是把我们吃进去的食物的养分，运输给各个脏器，此外，也可以把体内多余的“水分”，通过运转排出体外，这就是为什么《黄帝内经》说：诸湿肿满皆属于脾。一旦有湿气困扰，首先要做的是健脾，只要脾好了，它就能开足马力运作，把人体的湿气除掉。健脾的话，可以尝试霍山石斛(米斛)，《本草纲目拾遗》记载霍山米斛："清胃除虚热，生津...以之代茶，开胃健脾。"

而要做到避免湿气侵体，首先要做到的就是杜绝过度的空调房、冷饮，这些行为非常伤害脾胃，并适当运动。