说到茶类的话,应该很多人都没有听说过太平猴魁这种茶类。其实,太平猴魁属于绿茶类尖茶,是中国的传统名茶,为极品尖茶,久负盛名,作为中国的历史名茶,我们下面来了解一下相信大家一定会有所收获。
太平猴魁属于什么茶类
作为绿茶类尖茶,太平猴魁有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的说法,而且生产与安徽黄山的太平县,也因此得名太平猴魁。在清咸丰时期,猴魁的先祖郑守庆经过很差时期的调研生产出鲜爽味醇、偏平挺直的尖茶,并命名“太平尖茶”。而太平猴魁因其外形为两叶抱芽,而且挺直扁平,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美誉,而且在冲泡后能够散发出芬香的兰花香味。
太平猴魁的冲泡方法
冲泡太平猴魁的方法和大多数冲泡名贵茶叶差不多,即为冲泡茶叶前,首先需要温杯,即为提高杯身的温度,以此来促进茶叶的后续茶叶散发。首先将太平猴魁放入杯中,然后注入100毫升的热水在玻璃杯中,然后双手持杯,然后将杯子两侧稍微旋转,将杯子均匀受热,然后再温公道杯和品茗杯。温润过后,然后就进行冲泡。将热水沿着杯子注入,以淹没猴魁就行。
如果想要茶香更加浓郁,可以先将茶叶中的猴魁放入杯中,再将杯子中的猴魁摇上个两三次,这样能够起到使香气更好地散发的作用。然后温润醒茶,注入热水淹没茶叶,然后迅速倒掉。 所以,作为上品茶的太平猴魁,是茶叶的不二选择。
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