不少父母都喜欢给孩子买酸奶喝,因为不是所有的孩子都能接纳牛奶的口感,酸奶不仅有牛奶的营养,而且有多种益生菌,口感更受宝宝喜爱不说,营养价值也更利于人体吸收。但是,市面上的酸奶有真有假,你给孩子买过假酸奶吗?
酸奶之所以有真假之分,实际上是一家商家挂羊头卖狗肉。只有标注了“发酵乳”的才是真酸奶,没有这三个字的,一般都是乳饮料,也就是我们通常说的假酸奶。
所谓乳饮料就是看起来很像牛奶的饮料,不管怎么包装变形,说到底还是饮料。除了口感好宝宝爱喝之外,没有其他的好处。如饮料中含有色素、香精、高糖,容易导致孩子肥胖、龋齿。
除了分辨是发酵乳还是乳饮料外,给孩子买酸奶,还要注意什么?其实一盒酸奶的营养程度如何,取决于有多少的蛋白质。所以给孩子买酸奶的时候,尽量选择高蛋白质的酸奶,营养价值更高,人体也更好吸收。
注意事项:
不要给半岁以内的宝宝喝酸奶,因为宝宝不一定能够吸收。第一次给孩子喝酸奶,少量饮用,并且观察孩子的反应,确定孩子不会过敏。
因为酸奶呈弱酸,空腹喝酸奶容易造成酸奶内的益生菌被胃酸消灭。尽量在饭后两小时左右喝酸奶,能够使酸奶的营养价值发挥到最大。
酸奶中含有很多的活性益生菌,这些益生菌有严格的温度要求。如果把酸奶加热的话,酸奶中的益生菌就会被烫死,所以不要给孩子喝热酸奶,营养会降低。
2024-09-27
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